1.
1) 냉동실에 있는 약 200g의 돌문어를 꺼낸다.
2) 먹기 좋도록 얇게 썬다.
3) 얼음기가 가실 때까지 기다린다.
4) 그동안 뜨끈하게 차를 우려낸다.
5) 비가 오는 창밖을 보며 차를 마신다.
6) 두 번째로 차를 우릴 즈음, 비가 오는 커다란 창가에 얼음기가 없어진 돌문어와 두 번 우린 차를 가져온다.
7) 쏟아지는 비를 보며 쫄깃한 돌문어와 차의 조합이 얼마나 훌륭한지 확인한다.
2.
이 즐거움은 다섯 가지 요소를 필요로 한다.
1) 냉장고에 맛있는 돌문어가 있을 것.
2) 집에 괜찮은 차가 있을 것.
3) 창이 크고 그 앞에 앉을 수 있을 것.
4) 밖으로 비가 쏟아질 것.
5) 무엇보다 문어와 차와 비를 좋아할 것.
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